İçeriğe geç

Sepet

Sepetiniz boş

Makale: RAMAZANDA YAĞ YAKICI TARİFLER

RAMAZANDA YAĞ YAKICI TARİFLER

RAMAZANDA YAĞ YAKICI TARİFLER

-SAHUR İÇİN TOK TUTAN TARİFLER -

 

 

SEBZELİ OMLET

 

Malzemeler ; 

*2 yumurta

*1 avuç dolusu mantar

*1 su bardağı ıspanak

*1 küçük kabak

*1 yemek kaşığı zeytinyağı

Önce sebzeleri pişirip tavadan alın , sonra 1-2 çırpılmış yumurtayı tavada pişirip sebzelerin içine koyun. 1 dilim esmer ekmek ile tüketebilirsiniz

 

 

DEREOTLU YUMURTALI MUFFİN

 

Malzemeler ; 

*2 adet yumurta

*3 adet yumurta beyazı

*3 yemek kaşığı yulaf ezmesi

*1 çay bardağı light süt

*2 dilim light kaşar peyniri

*1 yemek kaşığı sıvıyağ

*1 kase doğranmış ıspanak

*Dilediğiniz kadar dereotu

*Tuz , karabiber

Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın , daha sonra muffin kaplarına boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dk kadar pişirin. Daha sonra muffin kaplarından çıkarıp , üzerine dereotu serpiştirip servis edin. 2-3 adet tüketebilirsiniz 

 

ELMALI PAY

Malzemeler :

*1 su bardağı light / laktozsuz süt

*4 yemek kaşığı yulaf ezmesi

*1 adet küçük boy elma

*1 tatlı kaşığı bal

*Tarçın

Süt , yulaf ve balı mikrodalgada 2 dk kadar pişirin . Ayrı bir tavada küp küp doğranmış elmalarla tarçını çok az pişirin . Daha sonra yulaf karışımının üzerine koyarak servis edin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- İFTAR İÇİN HAFİF TARİFLER -

HİNDİLİ LOR PEYNİRLİ SALATA

Malzemeler ; 

*Turp

*Tere , ıspanak yaprakları , marul

*Kurutulmuş domates

*100 gram haşlanmış yada ızgara fırında hindi eti

*1 bardak kadar haşlanmış mantar

*3 kaşık yağsız lor peyniri

*7-8 adet çiğ badem veya 1 kaşık zeytinyağı veya 2 tam ceviz

Tüm malzemeleri karıştırın.

 

NOT : Protein içeriği yüksek bu salata metabolizmanızı hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Çünkü protein termojenik etkisi en yüksek besindir ve yeterli alımı yağ yakımına yardımcı olur.Turpgiller de sülfürlü sebzeler sınıfındadır , içeridiği özel bileşenler ile kansere karşı korur ,antioksidan etki gösterir.A,C, K vitamin kaynağı aynı zamanda fitokimyasallardan da zengindir.Brokoli , karnabahar , tere, turp , lahana da bu gruptadır.Etkilerinden maksimum fayda sağlamak için çiğ olarak yada 5 dk buharda pişirerek tüketin .

 

 

 

 

 

YEŞİL DETOKS ÇORBA

 Malzemeler ;

*2 adet kabak

*½ demet dereotu

*½ demet maydonoz

*1 küçük boy soğan

*1 fincan haşlanmış nohut

*1 yemek kaşığı zeytinyağı

*½ çay bardağı limon suyu

*Su , karabiber ,nane, pulbiber

Sebzeleri tencereye koyup su ve limon suyunu ekleyip pişirin. Haşlanmış nohutları da ilave edip blenderden geçirin . Baharatları ilave edin.

 

 

 

 

 

 ANANASLI SOMONLU FİT SALATA

Malzemeler ; 

Pişirmek için ;

*150 gram somon (ızgara yada fırında pişirilecek)

*1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Salata için ;

*2 dilim ananas

*6-7 dal roka

*6-7 dal maydonoz

*6-7 dal dereotu

*1 tatlı kaşığı balzamik sirke

NOT : Ananas içerdiği özel fitokimyasallar ile ödem atıcı etki gösterir, ayrıca içindeki bromelain enzimi yağ yakımına destekçidir.

C vitamini deposu olarak bildiğiniz limon bu özelliği ile aynı zamanda metabolizma hızlandırır.

Balıkların en değerlilerinden somon ise Omega - 3 içeriği ile kolesterol ile savaşır , kandaki yağların artışını engeller , antioksidan etki gösterir.

 

 

 

 

4 RENKLİ SALATA

Malzemeler ; 

*4 yemek kaşığı haşlanmış kinoa / fasulye / barbunya

*2 yemek kaşığı çörek otlu lor peyniri

*Ispanak yaprakları

*Dereotu , maydonoz

*Kırmızı kapya biber

*4 yemek kaşığı nar

*3 tam ceviz

Tüm malzemeleri karıştırarak , salatanızı ana öğün yerine tüketebilirsiniz.

Ölçüsü belirtilmeyen besinlerin miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz

NOT : Kurubaklagillerden özellikle fasulye ve türleri ile yapılan bir çalışmada fasulyedeki lif yapısının kilo vermeye yardımcı olduğu bulunmuştur.

Read more

“ 1 PORSİYON MEYVE" NEDİR?

“ 1 PORSİYON MEYVE" NEDİR?

   Zayıflamak ve kilosunu korumak isteyen kişilerde en önemli nokta porsiyon kontrolünü sağlayarak , günlük almanız gereken enerjiyi azaltmak veya dengede tutmaktır. Kilo vermenin matematiği sağlı...

Daha fazlasını oku
POPULER DIYETLER VE SAGLIK UZERINE ETKİLERİ

POPULER DIYETLER VE SAGLIK UZERINE ETKİLERİ

POPÜLER DİYETLER VE SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ Her sene özellikle de zayıflama hevesinin arttığı bahar aylarında, zayıflattığı iddia edilen yeni yeni diyetler, ilaçlar, çaylar, gibi bilinçsiz uygulama...

Daha fazlasını oku