“ 1 PORSİYON MEYVE" NEDİR?
Her bireyin besin ve besin öğeleri gereksinimi farklıdır.Önemli olan bu besin ögelerini vücuda yeterince sağlayabilmektir. Bu konuda en büyük yardımcımız olan meyveler ise vitamin , mineral ve lif açısından oldukça zengin bir besin grubu olup , vücudumuzun ihtiyacı olan çoğu besin ögesini karşılamaktadır .
Genel olarak sağlıklı bir kişinin tüketmesi gereken meyve porsiyonunu kadınlar için 2-4 porsiyon , erkekler için ise 3-5 porsiyon olarak düşünebiliriz. Ancak buradaki önemli nokta , " 1 porsiyon meyve " ne demek ? Biz genel olarak 1 su bardağının içini kapsayacak kadar veya başka bir deyişle yumruğunuz büyüklüğündeki meyveyi bir porsiyon olarak kabul ediyoruz. Kafa karışıklığına neden olan bu konuya görsel açıdan da desteklemek için sizinle ,en sık tüketilen meyvelerin bir porsiyonu ne kadar olmalı gelin birlikte bir göz atalım .
1 orta boy armut = 1 porsiyon meyve
1 küçük boy elma = 1 porsiyon meyve
1 su bardağı doğranmış ananas / 1 ince dilim ananas = 1 porsiyon meyve
12 küçük boy / 8 adet orta boy çilek = 1 porsiyon meyve
15 iri tane üzüm= 1 porsiyon meyve
1 küçük boy şeftali = 1 porsiyon meyve
1 orta boy portakal = 1 porsiyon meyve
1/2 orta boy greyfurt = 1 porsiyon meyve
½ su bardağı taze yaban mersini / böğürtlen / karadut /dut = 1 porsiyon meyve
1 ince dilim kavun = 1 porsiyon meyve
4-5 üçgen dilim karpuz = 1 porsiyon meyve
1 orta boy kivi = 1 porsiyon meyve
1 orta boy incir = 1 porsiyon meyve
10-12 adet kiraz = 1 porsiyon meyve