SAĞLIKLI VE PRATİK 15 KAHVALTI ALTERNATİFİ
SAĞLIKLI VE PRATİK 15 KAHVALTI ALTERNATİFİ
Kendinize sadece beş dakika ayırarak , düz bir karına sahip olmak ,metabolizmanızı canlandırmak , diyabet riskini azaltmak istemez misiniz?
Kulağa hoş geliyor değil mi ? 300 saniye veya daha azını harcayarak sağlıklı bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Kendinizi soğuk bir günde kafein içermeyen bir kahvaltıyla uyandırabilir, işe sadece 5 dk geç giderek daha dinç bir şekilde güne başlayabilirsiniz. Yapılan çalışmalar sağlıklı bir kahvaltının gün içerisinde kan şekerinizi regüle ederek ,iştahınızı daha iyi kontrol etmenizi sağladığını gösteriyor. Kahvaltı yapanların yapmayanlara oranla kan şekerindeki dalgalanmaların daha az olduğu görülüyor ve bu da bir sonraki öğünde sizin ne yediğinizi etkiliyor .Böylece sizin kilo almanızı engellerken kiloyla birlikte gelen rahatsızlıklardan korunmanızı sağlıyor.
1.ANANASLI – HİNDİSTAN CEVİZLİ SMOOTHİE
- ·½ su bardağı hindistan cevizi sütü ( veya light/laktozsuz süt )
- ·¼ su bardağı taze ananas suyu
- ·½ su bardağı dondurulmuş ananas parçaları
- ·½ dondurulmuş muz
- ·¼ su bardağı mango
Hepsini yüksek devirde blenderden geçirin.
2.BADEMLİ CHİA PUDİNGİ
·2 yemek kaşığı chia tohumu
·1 fincan badem sütü
·1 tatlı kaşığı öğütülmüş antep fıstığı
·1 fincan rendelenmiş hindistan cevizi
·5-6 adet badem
Chia tohumu ve sütü karıştırıp bir gece buzdolabında bekletin . Tüketmeden hemen önce üzerini diğer malzemelerle süsleyin.
3.KIRMIZI MEYVELİ YOĞURT
·1 fincan yağsız yoğurt
·½ su bardağı karışık kırmızı meyve ( çilek, ahududu,böğürlen )
·1 yemek kaşığı limon suyu ve 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
·1yemek kaşığı bal
·1 yemek kaşığı taze nane yaprağı
Yoğurt, limon suyu , balı karşıtırın. Kırmızı meyveleri ve nane yapraklarını ekleyin.
4.OTLU OMLET
·2 adet yumurta
·1 tatlı kaşığı tereyağ
·1adet yeşil soğan
·1 tutam doğranmış maydonoz
·1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
Yumurtaları iyice çırpın , içine tereyağı hariç tüm malzemeleri ekleyin. Isınmış tavaya yağınızı ekleyin ve karışımı dökün.
5.ELMALI PAY TADINDA YULAF EZMESİ
·½ fincan yulaf ezmesi
·1 fincan badem sütü ( veya light /laktozsuz süt)
·1 tatlı kaşığı tarçın ve toz zencefil
·1 tatlı kaşığı fındık ezmesi
·½ su bardağı küp küp doğranmış elma
·1 tatlı kaşığı esmer şeker , tatlandırıcı veya bal
Esmer şeker , elma ve fındık ezmesi, tarçın , zencfil karışımını bir dakika kadar mikrodalgada pişirin. Sonra üzerine yulaf ve sütü ekleyin . Bütün hepsini akşamdan karıştırıp 1 gece bekletin. Sabah tüketmek istediğiniz soğuk yada 1-2 dk mikrodalgada ısıtarak tüketebilirsiniz.
6. SAĞLIKLI BÖREK
·1 adet yumurta
·1 tatlı kaşığı zeytinyağı
·¼ dilimlenmiş avakado
·2 yemek kaşığı rendelenmiş light kaşar / cheddar peyniri
·1 orta boy tahıllı tortilla
·1 fincan küp küp doğranmış domates
Yumurtayı çırpıp 1 tatlı kaşığı yağ ile pişirin.Tortillanın altına yumurtaları dizin , üzerine avakado ve peyniri ekleyip 1-2 dk kadar mikrodalgada pişirin. Çıkarıp arasına domateslerinizi ekleyip tortillalarınızı sarın.
7.AVAKADOLU TOST
·1 ince dilim tam tahıllı ekmek
·¼ avakado
·1 yumurta
·Yarım domates
·Kırmızı biber , tuz, karabiber
Ekmeğinizi tavada veya makinede kızartın. 1 adet yumurtayı tavada yağsız olarak pişirin. Ekmeğinizin üzerine yumurtanızı yerleştirin. Üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
8.FİNCANDA ÇİKOLATALI TOST
·1 dilim tam tahıllı ekmek
·1 yumurta
·1 tutam tarçın
·½ su bardağı çikolatalı badem sütü
·1 tatlı kaşığı bal
Ekmekleri parçalayıp bir kupanın içine yerleştirin.Diğer malzemeleri de ekleyip iyice birbiriyle karıştırın. 2 dakika kadar mikrodalgada pişirin. Her 30 sn de bir kontrol edin , çok pişmiş olmamasına dikkat etmelisiniz.
9.ŞEFTALİLİ PARFE
·1 fincan az yağlı yoğurt
·¼ su bardağı doğranmış şeftali
·1 tatlı kaşığı keten tohumu
·1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
·1 tatlı kaşığı bal
Bütün malzemeleri yoğurtla birlikte karıştırarak tüketebilirsiniz.
10.SOMONLU SANDVİÇ
·2 ince dilim tam tahıllı ekmek
·100 gram füme somon
·¼ fincan keçi peyniri
·1 adet yeşil soğan
·½ salatalık ( yuvarlak doğranmış )
Ekmekleri kızartın . İçine diğer malzemeleri ekleyerek sandiviçinizi hazırlayınız.
11.ÇİKOLATALI FISTIK EZMELİ SMOOTHİE
·2 çorba kaşığı toz kakao
·1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
·1 orta boy muz
·1 fincan badem sütü(veya light/laktozsuz süt )
·½ fincan az yağlı yoğurt
·½ fincan buz
Yüksek devirli blenderden tüm malzemeleri karıştırın.
12.YOĞURTLU MEYVE SALATASI
·2 tatlı kaşığı bal
·½ fincan az yağlı yoğurt
·1 tatlı kaşığı limon suyu ve limon kabuğu rendesi
·1 fincan dondurulmuş kırmızı meyve
·1 küçük boy muz
Bütün malzemeleri yoğurdun içine karıştırıp tüketin .
13.KİNOA KASESİ
·1 kahve fincanı haşlanmış kinoa
·1 fincan badem sütü (veya light /laktozsuz süt)
·½ fincan çilek
·¼ fincan kıyılmış ceviz
·1 tatlı kaşığı balzamik sirke
Haşlanmış kinoa ve sütü mikrodalgada 2 dakika kadar pişirin.Daha sonra diğer malzemeleri de üzerine ekleyin.
14.HAŞHAŞ TOHUMLU GRANOLALI YOĞURT
·1 fincan az yağlı yoğurt
·1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
·1 çay kaşığı haşhaş tohumu
·½ fincan kırmızı meyve ( istediğinizi seçebilirsiniz)
·¼ fincan granola
Bütün malzemeleri yoğurdunuzun üzerine ekleyip tüketin.
15.MUZLU FİNCAN MUFFİN
·¼ su bardağı yulaf
·¼ su bardağı badem sütü (veya light/laktozsuz süt )
·1 tatlı kaşığı bal
·1 adet yumurta
·1 adet olgun muz
·İstediğiniz miktarda tuz
Bütün malzemeleri karıştırıp kupaya dökün, daha sonra mikrodalgada 2 dakika kadar pişirin. Her 30 saniyede bir kontrol etmeyi unutmayın.
